?talyan mutfa??n?n vazgeçilmezi olan makarnalar? kendimiz yapabiliriz Temel malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Hamuru haz?rlamak için öncelikle un ve tuzu bir kapta kar??t?ral?m. Sonra yumurtay? ekleyip iyice kar??t?ral?m. ?htiyaç duydu?unuz miktarda su ekleyin ve hamuru hamur yo?urma teliyle iyice